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    快速檢測肉中水分含量儀器

    發布日期: 2017-05-31
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    水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿易與食用。肉類水份含量過高,細菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的變質;而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經濟損失,而且影響肉的顏色、風味和組織狀態,并引起脂肪氧化。近年來,隨著城鄉人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來越大,人們對鮮肉的要求越來越高。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來越多,注水肉成為嚴重威脅人們身體健康的一大公害,肉類水分快速測定儀能快速準確查出注水肉

    指標:
        測量對象 畜禽鮮肉(豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等)
        水份測量范圍 65~85%
        采樣時間 一次采樣時間< 2s
        采樣次數 每10次采樣輸出一次測量結果
        測量 在70~78%范圍內≤1.0%
        重復性 在70~78%范圍內≤ 0.5%
        電源電壓 9V(6F22層疊電池1個)
        功耗約45mW
        儀器外型約180*50*28mm
        顯示 3位LCD(帶中文字符)
        使用環境溫度 0~40℃
        使用環境濕度 20~90 % RH

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    鄭州歐諾儀器有限公司
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